Descrizione
Tranci di salmone alla mediterranea
Un secondo piatto di pesce semplice da preparare, che racchiude tutto il profumo e il sapore del Mediterraneo grazie a pochi ingredienti genuini. I tranci di salmone vengono cucinati con pomodorini e capperi, per un risultato gustoso e leggero.
La cottura in padella
La versione più veloce e tradizionale è in padella: i tranci rimangono teneri e succosi, arricchiti dall’aroma del condimento.
La variante al forno
Potete cuocere i tranci anche al forno, avvolgendoli in cartocci di carta forno. In questo modo il salmone resta altrettanto morbido e saporito.
Filetti di salmone alla mediterranea
In alternativa ai tranci potete utilizzare i filetti: i tempi di cottura saranno più brevi, ma il risultato sarà pressoché identico.
Provate i tranci di salmone alla mediterranea: un piatto semplice, profumato e irresistibile.
